宇都宮居酒屋 | 宇都宮　相馬龍

ワカサギの南蛮漬け

by souma-r on 2月 20, 2025 • No Comments

ワカサギを唐揚げにして玉ねぎ、ニンジン、ピーマンと甘酢に漬けました。

by souma-r on 2月 11, 2025 • No Comments

竹の器に日替わりのおつまみを盛り付けます。

by souma-r on 2月 3, 2025 • No Comments

サーモンは酢〆して、大根は甘酢〆しました。サーモンと大根を一緒にお召し上がりください。

by souma-r on 12月 26, 2024 • No Comments

独自の製法でたこ焼きの味や食感を餃子に包み込みました。

by souma-r on 9月 15, 2024 • No Comments

竹酒の冷や燗には「菊」が最適です❗竹酒のお燗は竹ごと火に炙ります。同じ町内の虎屋酒造さんのお酒です。

by souma-r on 9月 11, 2024 • No Comments

当店イチオシの日本酒。さっぱりしていてほんのり甘味も感じられる。